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カリフラワーのカレー味マリネ
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カリフラワーのカレー味マリネ-レシピのメイン写真

カリフラワーのカレー味マリネ

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

カレー味でトップ10入りしました。感謝 カレー味のドレッシングで和えたマリネです。付け合わせやお弁当にどうですか♬
このレシピの生い立ち
昔教えて貰い美味しいのでそれ以来作ってます。

カレー味でトップ10入りしました。感謝 カレー味のドレッシングで和えたマリネです。付け合わせやお弁当にどうですか♬
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カリフラワーのカレー味マリネ

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

カレー味でトップ10入りしました。感謝 カレー味のドレッシングで和えたマリネです。付け合わせやお弁当にどうですか♬
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昔教えて貰い美味しいのでそれ以来作ってます。

カレー味でトップ10入りしました。感謝 カレー味のドレッシングで和えたマリネです。付け合わせやお弁当にどうですか♬
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材料

2人分
  • カリフラワー 1/2株
  • カレードレッシング
  • Aカレー粉 大匙1/2
  • 塩 小匙2/3
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 大匙3
  • 砂糖 小匙1/4弱
  • 酢 大匙2
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房にわけ、お湯1000ccを鍋に入れ塩小匙1/2酢大匙1/2で2~4分茹でザルにあげて冷まします。

    • カリフラワーのカレー味マリネ作り方1写真
  2. 2

    電子レンジの時はカリフラワーを小房に分けて塩少々して耐熱容器に入れてフワッとラップして100gで1分自然に冷まします。

  3. 3

    Aを合わせてカレードレッシングを作ります。1)か2)のカリフラワーを2時間漬け込みます。付け合わせやお弁当にもどうぞ。

    • カリフラワーのカレー味マリネ作り方3写真
  4. 4

    2023年2月21日カレー味の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

    • カリフラワーのカレー味マリネ作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

カレードレッシングはカリフラワーの株の大きさにもよりますから量は調整して下さい。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2023/01/18 15:41に公開
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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このレシピのキーワード

マリネ カリフラワー カレー粉

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