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簡単★しめじのレンチン酒蒸し
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簡単★しめじのレンチン酒蒸し-レシピのメイン写真

簡単★しめじのレンチン酒蒸し

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

すりおろした人参を一緒に加熱すると、あら不思議、明太子のつぶつぶ感錯覚風味がするよ。そっちは精進料理なんだって!
このレシピの生い立ち
レンチン版してみたら、成功しました。

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彩ーAyaー
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すりおろした人参を一緒に加熱すると、あら不思議、明太子のつぶつぶ感錯覚風味がするよ。そっちは精進料理なんだって!
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材料

4人分
  • しめじパック 1袋
  • 料理酒 普通さじ1杯目安
  • 醤油 目安ひとさし
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作り方

  1. 1

    しめじの石ずきを切り落とし、耐熱性の器にバラし入れ、料理酒、醤油で味をつけてレンジで約2分30秒加熱したらできあがり。

    • 簡単★しめじのレンチン酒蒸し作り方1写真

コツ・ポイント

料理酒を入れすぎないでね!アルコール感が独特なフレーバーを出してしまうから。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/01/02 04:40に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※つくれぽをしたものを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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酒蒸し シメジ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21171344
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