たまかけごはん風な●半熟チャーハン

たまかけごはん風な●半熟チャーハン-レシピのメイン写真

たまかけごはん風な●半熟チャーハン

BistroMiti @BistroMiti

小なべで作る半熟のチャーハンです。

このレシピの生い立ち
●お手軽チャーハンのレシピ。
※バリエーションは…
●まぐろフレーク缶＆パプリカのチャーハン
→レシピID : 20919351
●ベーコン＆レタス★しっとり玉子チャーハン
→レシピID : 18667877

小なべで作る半熟のチャーハンです。

このレシピの生い立ち
●お手軽チャーハンのレシピ。
※バリエーションは…
●まぐろフレーク缶＆パプリカのチャーハン
→レシピID : 20919351
●ベーコン＆レタス★しっとり玉子チャーハン
→レシピID : 18667877

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小なべで作る半熟のチャーハンです。

このレシピの生い立ち
●お手軽チャーハンのレシピ。
※バリエーションは…
●まぐろフレーク缶＆パプリカのチャーハン
→レシピID : 20919351
●ベーコン＆レタス★しっとり玉子チャーハン
→レシピID : 18667877

小なべで作る半熟のチャーハンです。

このレシピの生い立ち
●お手軽チャーハンのレシピ。
※バリエーションは…
●まぐろフレーク缶＆パプリカのチャーハン
→レシピID : 20919351
●ベーコン＆レタス★しっとり玉子チャーハン
→レシピID : 18667877

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材料

１〜２人分

ごはん 200g
卵２個
油小さじ１
エリンギ１本
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
白だし小さじ１
塩小さじ1/3
青のり小さじ１
刻み海苔大さじ２

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作り方

1
□具材、キノコを細かく切っておく。
●鍋に油、キノコを入れて炒める。
●ごはんを入れ、混ぜ合わせる。
2
●白だし、鶏ガラスープの素を加える。
●溶き卵を入れ、まぜる。
●お好みの火の通り具合になったら、火からおろす。
3
●器に盛る。
●青のり、刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●塩・胡椒などお好みでどうぞ。
●しょう油を加えると、玉子かけごはん風になります。

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BistroMiti @BistroMiti

2023/01/07 21:26に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒飯ご飯エリンギ卵

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