なすは5mmの薄切りに、ピーマンは5mmの輪切りにします。

なすとピーマンをフライパンで両面焼き塩こしょうをして取り出しておく。

一口大に切った鶏もも肉をフライパンで炒め、塩こしょうします。

③にパスタソースを入れて温めます。ご飯を入れてまんべんなくソースが絡むまで混ぜます。

器にトマトソースライス、焼き野菜、とろけるチーズの順に重ねて行き、3回分繰り返し重ねます。

200度に温めたオーブンで10分焼いて出来上がり。