パスタソースでチーズドリア

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COOK_NOR @cook_40262097

野菜の甘味が活かされたチーズたっぷりのドリアです。
このレシピの生い立ち
野菜を収穫する機会があったので、その野菜の美味しさを生かしたレシピを考えました。

パスタソースでチーズドリア

野菜の甘味が活かされたチーズたっぷりのドリアです。
このレシピの生い立ち
野菜を収穫する機会があったので、その野菜の美味しさを生かしたレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. なす 小2本
  2. ピーマン 1個
  3. 塩こしょう 各少々
  4. 鶏もも肉 50g
  5. トマトパスタソース(市販のもの) 1袋
  6. ご飯 茶碗2杯分
  7. とろけるチーズ 80g

作り方

  1. 1

    なすは5mmの薄切りに、ピーマンは5mmの輪切りにします。

  2. 2

    なすとピーマンをフライパンで両面焼き塩こしょうをして取り出しておく。

  3. 3

    一口大に切った鶏もも肉をフライパンで炒め、塩こしょうします。

  4. 4

    ③にパスタソースを入れて温めます。ご飯を入れてまんべんなくソースが絡むまで混ぜます。

  5. 5

    器にトマトソースライス、焼き野菜、とろけるチーズの順に重ねて行き、3回分繰り返し重ねます。

  6. 6

    200度に温めたオーブンで10分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

どこから食べてもすべての具が食べられるように、トマトソースライス、焼き野菜、とろけるチーズを重ねるのがポイントです。

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