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ねぎ塩ダレ豚こま丼
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ねぎ塩ダレ豚こま丼-レシピのメイン写真

ねぎ塩ダレ豚こま丼

進撃の御飯
進撃の御飯 @cook_40338595

簡単に作れるので、ランチにも最適です。
【追記】1,000クリップ突破！
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にしたもの。

簡単に作れるので、ランチにも最適です。
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進撃の御飯
進撃の御飯 @cook_40338595

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材料

  1. 豚こま肉 300g
  2. 塩こしょう 適量
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 長ねぎ(白い部分) 1本
  5. ごま油(炒める用) 小さじ1
  6. 【調味料】
  7. ◎酒 大さじ1
  8. ◎砂糖 小さじ1
  9. ◎鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  10. ◎にんにくチューブ 約3cm
  11. 【トッピング】
  12. 小ねぎ 適量
  13. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに豚こま肉、酒大さじ1、片栗粉大さじ1を入れて混ぜる

    • ねぎ塩ダレ豚こま丼作り方1写真
  2. 2

    長ねぎ(白い部分)はみじん切りにし、ボールに移し、調味料◎を入れて混ぜ合わせる

    • ねぎ塩ダレ豚こま丼作り方2写真
  3. 3

    ごま油を大さじ1/2をひいて、⑴を焼く｟中火｠

    • ねぎ塩ダレ豚こま丼作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら、⑵を入れる｟中火｠

    • ねぎ塩ダレ豚こま丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯に盛りつけ、ブラックペッパーと小ねぎをかけたら完成！

    • ねぎ塩ダレ豚こま丼作り方5写真

コツ・ポイント

トッピングに白ごまをかけても美味しい♪

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進撃の御飯
進撃の御飯 @cook_40338595
2020/09/24 10:06に公開
＼物価高対策の節約おうちごはん／値上げに負けない元気が出る料理｜時短･簡単･節約レシピ｜毎日ご飯がススむ｜平凡な食事の記録
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21175889
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