超簡単スピーディー★焼きカレー
うらららこ @cook_40382997
混ぜて焼くだけめちゃくちゃ簡単スピードメニューです( ˘ ³˘)♥いろんな具材で試してみて☻
このレシピの生い立ち
某カフェで食べた焼きカレーが美味しくて自宅でアレンジ。カルボナーラソースをホワイトソース代わりにしてみて、より簡単に☻
超簡単スピーディー★焼きカレー
混ぜて焼くだけめちゃくちゃ簡単スピードメニューです( ˘ ³˘)♥いろんな具材で試してみて☻
このレシピの生い立ち
某カフェで食べた焼きカレーが美味しくて自宅でアレンジ。カルボナーラソースをホワイトソース代わりにしてみて、より簡単に☻
作り方
- 1
こびり付き防止の為、グラタン皿にオリーブオイル塗っておく
- 2
ソーセージを縦に斜めにカット
- 3
ボウルに白いごはんを茶碗軽く4杯分入れ、カルボナーラの素を入れて混ぜる。味を見て足りなかったら塩胡椒で味整える。
- 4
①のグラタン更に平たく盛る。★この時仕上げ用温玉を入れる為に真ん中凹ませて。
- 5
レトルトカレーを４等分して、④のごはんの上に重ねる。
- 6
お好きな場所にソーセージ、ほうれん草を載せる。★ほうれん草以外にもブロッコリーなどもオススメです☻
-
- 7
⑥にピザ用チーズをのせる。★量もお好みで調整してください☻
- 8
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
- 9
仕上げに温玉を載せて、出来上がり☻★真ん中凹ませたところに生玉子載せて焼いても美味しいです☻
-
コツ・ポイント
平たく平たく重ねていくのがポイント。お好みで粗挽き胡椒多めにすると大人の味に( ˙³˙)~♡
カルボナーラソースもレトルトカレーもチーズも塩分しっかりなので、塩はいらないくらいです。
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