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簡単!中華風そうめんつゆ
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簡単!中華風そうめんつゆ-レシピのメイン写真

簡単!中華風そうめんつゆ

つッちー
つッちー @cook_40121589

冷やし中華(しょうゆ)のような味わいが、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
そうめんを食べていたら、もう少しパンチがあるつゆが欲しくなり、その場で作りました。

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材料

1人分
  1. 昆布つゆ 1人分
  2. 水
  3. 生姜すりおろし 小さじ1/2
  4. ごま油 小さじ1/2
  5. 【あれば】韓国のり(岩のりでも可能) お好みの量
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作り方

  1. 1

    少し濃い目に昆布つゆを水で割る

  2. 2

    生姜すりおろしを小さじ1/2程度入れる

  3. 3

    ごま油を小さじ1/2程度入れて混ぜる

  4. 4

    あれば、韓国のり(岩のり)を小さくちぎりトッピング

コツ・ポイント

好みで生姜の量やごま油の量を調整して下さい

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つッちー
つッちー @cook_40121589
2020/09/26 23:05に公開
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