柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、振るっておいた粉類を混ぜます。

ジャムを加えて軽く混ぜます。型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで18分焼きます。