手軽に作れる甘酢チキン

いちごみるく✩
いちごみるく✩ @cook_40349026

カリッと焼いた鶏肉に甘酸っぱい香味だれが絡んだ、手軽に作れるおかずです。
ご飯がすすむ一品なのでオススメです✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉があったので。

手軽に作れる甘酢チキン

カリッと焼いた鶏肉に甘酸っぱい香味だれが絡んだ、手軽に作れるおかずです。
ご飯がすすむ一品なのでオススメです✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉があったので。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩こしょう 各少々
  3. 片栗粉 適量
  4. にら 1/2束
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り一口大に切ります。

  2. 2

    両面に塩こしょう、片栗粉をまぶします。
    にらはみじん切りにしておく。
    カップに☆をいれて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をいれ両面がこんがりとなるまで焼く。
    にらをいれさっと炒め、☆を加えてからめる。

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