ホワイトソースから作るクリームシチュー
Yunally @cook_40374619
シチューの素を使うより添加物少なくて自然な味がする気がします！
このレシピの生い立ち
ホワイトソース買ったもののオーブンないのでグラタン作れない！となってシチュー作ろうと思いました笑
ジャガイモも入れれたらもっと良かったかもです
ホワイトソースから作るクリームシチュー
シチューの素を使うより添加物少なくて自然な味がする気がします！
このレシピの生い立ち
ホワイトソース買ったもののオーブンないのでグラタン作れない！となってシチュー作ろうと思いました笑
ジャガイモも入れれたらもっと良かったかもです
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉をごま油でサラッと焼き色がつくまで焼いておく！
- 2
ニンジンは他の野菜と比べて柔らかくなりにくいので切ったあとに電子レンジで3分チンした状態で入れると固くならないです！
- 3
ほかの野菜を投入してグツグツさせます
- 4
ホワイトソースの缶を入れます（これちなみにそのままちょっと食べてみてもグラタンのチーズみたいで美味しかったです！）
-
- 5
コンソメ、バターと気持ちの牛乳を入れて味付けをして完成です！
- 6
シチューの素を使うと⑤の工程は要らないですがより自然な味を味わいたいならホワイトソースに自分で味付けの方がいいと思います
コツ・ポイント
鶏もも肉をごま油でちょっと焼いておくと水分が肉にプラスされるので柔らかいまま食べれると思います！
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