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安納芋と粒餡のパイ饅頭
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安納芋と粒餡のパイ饅頭-レシピのメイン写真

安納芋と粒餡のパイ饅頭

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

甘さ控えめで芋の味も感じられ
簡単に作れます^_^
このレシピの生い立ち
安納芋を頂いたので作りました^_^

甘さ控えめで芋の味も感じられ
簡単に作れます^_^
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安納芋を頂いたので作りました^_^

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安納芋と粒餡のパイ饅頭

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

甘さ控えめで芋の味も感じられ
簡単に作れます^_^
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安納芋を頂いたので作りました^_^

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材料

12個分
  • 安納芋 220g
  • 牛乳 大さじ1.5
  • 粒餡 220g
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 黄身 1個
  • 小麦粉 打ち粉 少々
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作り方

  1. 1

    安納芋は皮を剥き
    1センチぐらいにカット
    水にさらした後取り出し
    ラップをしてレンジで4〜5分

    • 安納芋と粒餡のパイ饅頭作り方1写真
  2. 2

    レンジから出し
    潰したら牛乳をまぜます

    • 安納芋と粒餡のパイ饅頭作り方2写真
  3. 3

    そこに餡を入れ更に混ぜ合わせたら
    餡の出来上がり

    • 安納芋と粒餡のパイ饅頭作り方3写真
  4. 4

    冷凍パイシートを解凍して
    縦横に伸ばし6等分にカット

    • 安納芋と粒餡のパイ饅頭作り方4写真
  5. 5

    12等分した餡を包みクッキングシートに並べて卵を塗り
    200度のオーブンで20分焼いたら
    出来上がり^_^

    • 安納芋と粒餡のパイ饅頭作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍パイシートの扱いだけ気を付ければ
簡単に出来ます!

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TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
2020/09/26 06:42に公開
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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このレシピのキーワード

まんじゅう パイ 安納芋 牛乳 つぶあん 小麦粉 卵黄

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