安納芋と粒餡のパイ饅頭

安納芋と粒餡のパイ饅頭-レシピのメイン写真

安納芋と粒餡のパイ饅頭

TOMOKO☆ABE @cook_40296902

甘さ控えめで芋の味も感じられ
簡単に作れます^_^
このレシピの生い立ち
安納芋を頂いたので作りました^_^

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安納芋を頂いたので作りました^_^

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TOMOKO☆ABE @cook_40296902

甘さ控えめで芋の味も感じられ
簡単に作れます^_^
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材料

12個分

安納芋 220g
牛乳大さじ1.5
粒餡 220g
冷凍パイシート 2枚
黄身 1個
小麦粉　打ち粉少々

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作り方

1
安納芋は皮を剥き
1センチぐらいにカット
水にさらした後取り出し
ラップをしてレンジで4〜5分
2
レンジから出し
潰したら牛乳をまぜます
3
そこに餡を入れ更に混ぜ合わせたら
餡の出来上がり
4
冷凍パイシートを解凍して
縦横に伸ばし6等分にカット
5
12等分した餡を包みクッキングシートに並べて卵を塗り
200度のオーブンで20分焼いたら
出来上がり^_^

コツ・ポイント

冷凍パイシートの扱いだけ気を付ければ
簡単に出来ます！

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TOMOKO☆ABE @cook_40296902

2020/09/26 06:42に公開

日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆

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このレシピのキーワード

まんじゅうパイ安納芋牛乳つぶあん小麦粉卵黄

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