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トマト煮のスープ
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トマト煮のスープ-レシピのメイン写真

トマト煮のスープ

クックパド味♪
クックパド味♪ @cook_40308211

トマト煮やトマトスープのベースとなります。具材は鶏肉やロールキャベツなど、色々アレンジしてお使い下さい！
このレシピの生い立ち
トマト煮が大好きで作りました。

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トマト煮やトマトスープのベースとなります。具材は鶏肉やロールキャベツなど、色々アレンジしてお使い下さい！
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材料

  • ナス 2本
  • 玉ねぎ 半分〜1個
  • オリーブオイル 大さじ3〜4
  • にんにく 1片
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ3〜4
  • お砂糖 大さじ1〜2
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ナスと玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルとにんにくでよく炒める

  2. 2

    トマト缶と、トマト缶1杯分の水、コンソメを入れる

  3. 3

    ケチャップとウスターソース、お砂糖を入れ塩胡椒で味を整える
    少し塩っ辛いくらいが煮込むとちょうどいい味になる

  4. 4

    よく煮込んでとろみが出たら出来上がり！

コツ・ポイント

簡単！美味しい、トマト煮のベース！

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クックパド味♪
クックパド味♪ @cook_40308211
2020/09/23 08:16に公開

このレシピのキーワード

スープ トマト煮 なす トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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