おからdeカリもち♪かぼちゃ焼きドーナツ
♪ひつじのキッチン♪ @cook_40385748
#はるあん秋のハムレシピ
おからたっぷりのカリもちっ♪な、ころころかわいい素朴な焼きドーナツです(о´∀`о)うまうま〜
このレシピの生い立ち
学校で豆腐を作ったときにできた大量のおからの救済レシピ☆彡
おからを使うことでしっとり感UP！腹持ちもよく、食物繊維も摂れます◎
おからdeカリもち♪かぼちゃ焼きドーナツ
#はるあん秋のハムレシピ
おからたっぷりのカリもちっ♪な、ころころかわいい素朴な焼きドーナツです(о´∀`о)うまうま〜
このレシピの生い立ち
学校で豆腐を作ったときにできた大量のおからの救済レシピ☆彡
おからを使うことでしっとり感UP！腹持ちもよく、食物繊維も摂れます◎
作り方
- 1
事前準備
レンジでかぼちゃを柔らかくする。ハムを小さく切る。
a卵と豆乳と油をよく混ぜる
- 2
おからと全粒粉と砂糖とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜる。
-
- 3
2にaを入れて切るように混ぜる。
- 4
かぼちゃ(皮なし)とハムを加えて全体に混ざるように混ぜる。生地がひとまとまりになるまで混ぜる。
-
- 5
生地を手でころころ丸める。
※かなりゆるめの生地です
-
- 6
190度に予熱したオーブンで、180度で20分〜焼く。
焦げていないか時々確認してくださいね(^^) - 7
裏もカリカリっ♪
-
コツ・ポイント
砂糖の一部をメープルシロップやはちみつに置き換えても美味しいです♪
aの量は生地の状態を見て調整してください(^^)
最後に粉チーズやメープルシロップなどをかけても♪
生地にチーズを包んでも美味しそう〜♪
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