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とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン
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とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン-レシピのメイン写真

とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

とろ~り、もっちり食感が美味しい和風グラタン。
余ったお餅の消費にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
余ったお餅で、味噌味の和風グラタンを作ってみました♪
お餅もチーズもとろ~り♡

とろ~り、もっちり食感が美味しい和風グラタン。
余ったお餅の消費にもおすすめです♪
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余ったお餅で、味噌味の和風グラタンを作ってみました♪
お餅もチーズもとろ~り♡

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とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

とろ~り、もっちり食感が美味しい和風グラタン。
余ったお餅の消費にもおすすめです♪
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材料

3人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • お餅 100g
  • 豚肩ロース肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1かけ
  • ☆マヨネーズ 50g
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆牛乳 80㏄
  • ピザ用チーズ 適量
  • サラダ油 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは2㎝角に切り、ニンニクは芽を取っておく。

  2. 2

    玉ねぎとニンニクを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、2を炒める。

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方3写真
  4. 4

    3に豚肉を入れ、更に炒める。

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方4写真
  5. 5

    4に☆を入れて味付けする。

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方5写真
  6. 6

    耐熱皿に1㎝角に切ったお餅を入れる。

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方6写真
  7. 7

    5とピザ用チーズを入れ、200度に予熱したオーブンで10分程焼く。

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方7写真
  8. 8

    刻みのりをのせて完成!

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方8写真
  9. 9

    とろ~り、もっちり♪

    • とろ~りもっちり!お餅の和風グラタン作り方9写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/01/06 05:16に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 ピザ用チーズ にんにく 牛乳 豚肩ロース肉 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21189898
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