にんにく1かけ、玉ねぎ、にんじんをみじん切りする。

鍋にオリーブオイル、にんにくを投入。油に風味をうつす。

玉ねぎ、人参、ひき肉を投入して炒める。

ひき肉に火が通ったら、トマト缶、水100mlくらい、ケチャップ、ハチミツ（砂糖でもOK）を入れる。

塩小さじ1にこしょうをふり、蓋をして5分

味見をして塩、砂糖でととのえる。