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ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め
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ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め-レシピのメイン写真

ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

ケチャップも入れますが、ケチャップの味が強すぎないです!
ほくほく。
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ブロックハムとかぼちゃがあったので考案

ケチャップも入れますが、ケチャップの味が強すぎないです!
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

ケチャップも入れますが、ケチャップの味が強すぎないです!
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材料

3人分
  • かぼちゃ 200g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • しめじ 50g
  • ブロックハム 100g
  • カレー粉 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩コショウ 3ふり
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロックハムは1cm角切りにします

    • ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは薄く、幅は1cmで切ります。
    他の具材も1cm幅で切ります

    • ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、具材を炒めます(フライパンに山盛り状態でしたが、次第にかさが減っていきます)

    • ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め作り方3写真
  4. 4

    全体的に火が通ったら、カレー粉とケチャップを追加

    • ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め作り方4写真
  5. 5

    味見して、かぼちゃがやわらかくなっていたら火をとめて完成

    • ブロックハムとかぼちゃのカレー粉炒め作り方5写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2023/01/16 12:25に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ かぼちゃ ハムブロック カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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