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なんちゃって南蛮漬け
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なんちゃって南蛮漬け-レシピのメイン写真

なんちゃって南蛮漬け

ヤスヒロ
ヤスヒロ @cook_40380064

鱈が旬なので。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供にたべさせたくてお子様向けです。

鱈が旬なので。
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なんちゃって南蛮漬け

ヤスヒロ
ヤスヒロ @cook_40380064

鱈が旬なので。
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材料

四人分
  • たら 4切れ
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 二分の一個
  • ピーマン 一個
  • 人参 二分の一本
  • お湯 150cc
  • お酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • だしの素 ティスプーン一杯
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    たらの切り身を酒を振りなじませ水気を拭きます。。4等分くらいに、切ります。

    • なんちゃって南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    人参千切り、玉ねぎスライス、ピーマン細切りにします、

    • なんちゃって南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    たらにしお、片面にふり、片栗粉でまぶしカラッと揚げます。

  4. 4

    調味料を合わせレンジで600wで二分加熱します。

  5. 5

    調味液かけて熱いうちになじませ、野菜もいれます。一味かけます、
    子供にはなしで。

コツ・ポイント

唐辛子なくても美味しいです。
味が薄めなのでお好みで。

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ヤスヒロ
ヤスヒロ @cook_40380064
2023/01/08 18:14に公開
申し訳ありません。人気検索トップ10入りさせていただいたのに、気づかなかったです。あらためて御礼申し上げます。申し訳ありませんでした。ありがとうございます。m(_ _)m
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このレシピのキーワード

たら 片栗粉 にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ

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