白だしベースにごま油・にんにくをプラスして、卵黄・小ねぎ・ごま・海苔をトッピングした簡単美味しい『油素麺』です。
このレシピの生い立ち
手軽に素麺を食べたかったので、定番の白だしにごま油・にんにく・ごま・卵黄をプラスしてまぜ麺にしました。簡単に美味しいので、よく作る我が家の定番料理です。
簡単にササッと作れるので、朝食やランチにおススメです。