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簡単★コンニャクの飾り切り
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簡単★コンニャクの飾り切り-レシピのメイン写真

簡単★コンニャクの飾り切り

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

「むすびコンニャク」って知ってますか?案外と簡単にできちゃうんです。祝日、お盆なんかに。気分転換にも♪

このレシピの生い立ち

祖母と母が台所の手伝いを少し許してくれた時に見ていて、自分もいつかやろう、と思っていました。

「むすびコンニャク」って知ってますか?案外と簡単にできちゃうんです。祝日、お盆なんかに。気分転換にも♪

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彩ーAyaー
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「むすびコンニャク」って知ってますか?案外と簡単にできちゃうんです。祝日、お盆なんかに。気分転換にも♪

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祖母と母が台所の手伝いを少し許してくれた時に見ていて、自分もいつかやろう、と思っていました。

「むすびコンニャク」って知ってますか?案外と簡単にできちゃうんです。祝日、お盆なんかに。気分転換にも♪

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材料

  • 下茹済の板コンニャク 1個
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作り方

  1. 1

    水気を切った板コンニャクを、5ミリ幅スライスをする。
    ※まな板と包丁で作るのおすすめ。

    • 簡単★コンニャクの飾り切り作り方1写真
  2. 2

    スライスしたコンニャクの幅が広い面の真ん中に、約1センチ縦に切り込む。

    • 簡単★コンニャクの飾り切り作り方2写真
  3. 3

    切り込んだ穴に片方の端を入れて、くるりと通したら出来上がり。

    • 簡単★コンニャクの飾り切り作り方3写真
  4. 4

    【メモ】コンニャクを切ったまな板と包丁は煮沸消毒(しゃふつしょうどく)をしましょう。ヤカンに入れる水は4秒が目安。

コツ・ポイント

切り込みを入れるさいに、あまり大きく切らないでね。折り込んでねじれるさいに、穴が広がるから。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/01/10 22:48に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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