鍋に少量のオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める

玉ねぎに火が通ったら、ニンジンを入れて炒める

ある程度炒めたら、豚バラ肉を入れていためる

水を入れて、欧風だしを入れる。キノコもいれる
ニンジンに串が通るまで煮る

じゃがいもを入れる。串が通るまで煮る

オイスターソースをひとまわし
アガベーシロップ(ハチミツ)をひとまわし
いれる