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サンドイッチ弁当
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サンドイッチ弁当-レシピのメイン写真

サンドイッチ弁当

ちえこまま
ちえこまま @cook_40092955

受験本番(共通テスト1日目)の日のサンドイッチ弁当です。
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共通テスト1日目。息子のリクエストでサンドイッチにしましたよ。プラスあたたかいコーヒー。スープは別に記録します。

受験本番(共通テスト1日目)の日のサンドイッチ弁当です。
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ちえこまま
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材料

  • ハム 1枚
  • ベーコン 1/3枚
  • スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
  • クリームチーズ(ソフトタイプ) 大さじ1
  • ブルーベリージャム 大さじ1
  • パン(8枚切り) 6枚
  • ポテトサラダ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パンの耳を切り落とします(息子の希望、多分耳があった方がホットサンドメーカーにはフィットするので省略可です)。

  2. 2

    ホットサンド(ハムチーズ)を作ります。ハムとベーコンをホットサンドメーカーで焼きます。

  3. 3

    反対の面にパンを置いてその上に焼いたハムとベーコンを置きます。とけるスライスチーズをのせます。

  4. 4

    パンを重ねてホットサンドメーカーを閉じます。弱火で焼き色を確認しながら両面焼きます。

    • サンドイッチ弁当作り方4写真
  5. 5

    ホットサンド(ポテトサラダ)を作ります。ホットサンドメーカーにパンをのせてポテトサラダを挟みます。

    • サンドイッチ弁当作り方5写真
  6. 6

    パンを重ねてホットサンドメーカーを閉じます。弱火で焼き色を確認しながら両面焼きます。

  7. 7

    プルーベリージャムとクリームチーズのサンドイッチを作ります。パンにクリームチーズを塗りジャムをのせ挟みます。

    • サンドイッチ弁当作り方7写真
  8. 8

    こちらはいったんラップで包みます。

  9. 9

    ホットサンド2個分とジャムサンドを別々にクッキングペーパーで包みそれぞれカットします。

    • サンドイッチ弁当作り方9写真
  10. 10

    ラップで包んでハンカチに包んで持たせました。

    • サンドイッチ弁当作り方10写真

コツ・ポイント

パンは8枚切りを使い耳も切り落としたのでホットサンドメーカーの中でゆるゆるでした。うちのホットサンドメーカーはガスで直火焼きタイプなので焦げないように弱火で慎重に焼きました。ジャム多めに入れたので切る時食べる時にこぼれます。笑

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ちえこまま
ちえこまま @cook_40092955
2023/01/14 02:12に公開
2015年ごろは塾弁を頑張っていましたね。その後息子が塾を辞め、このキッチンレポート放置気味でした。そんな息子は2022年にはもう高3。娘は中1になりました。息子の弁当を作ることももうほぼおしまい。早いものです。ひさびさに覗いてみたら忘れてたレシピに再会して懐かしい気持ちに。今を大事に。新たな思い出を記録します。昔書いて公開せずそのままにしてあったものもアップしてみようかな。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ベーコン ブルーベリー ハム クリームチーズ ジャム スライスチーズ

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