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レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン
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レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン-レシピのメイン写真

レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン

味の明太子ふくや
味の明太子ふくや @cook_40050234

鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
SNSで話題の味の明太粉の活用レシピです。いつものサラダチキンに飽きたときにぜひ。

鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。
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レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン

味の明太子ふくや
味の明太子ふくや @cook_40050234

鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。
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鶏胸肉でサラダチキン作るときに、
片栗粉をまぶしてからレンジ加熱すると驚くほどしっとりジューシーな仕上がりです。
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚(300g)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 味の明太粉 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに鶏胸肉を入れ、フォークで全体に穴をあける。

  2. 2

    鶏ガラスープの素、酒、片栗粉をもみ込んでふんわりラップし、600Wのレンジ2分半加熱する。

    • レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン作り方2写真
  3. 3

    上下を返してふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱し、ぴっちりラップをして10分おく。

    • レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    味の明太粉を全体にかける。

    • レンジで簡単うま辛ジューシーサラダチキン作り方4写真

コツ・ポイント

✓10分おくときのラップはぴっちりです

✓加熱後に味の明太粉をまぶすと旨辛な味になります

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味の明太子ふくや
味の明太子ふくや @cook_40050234
2023/01/05 09:51に公開
創業77年 福岡で明太子の製造販売をしている味の明太子ふくやです。明太子はもちろん、ふくや商品を使ったレシピを紹介いたします♪
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このレシピのキーワード

サラダチキン 片栗粉 酒 明太子 鶏胸肉

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