お餅も合う。七草味噌汁

sweeterm @sweeterm
七草粥で余ったら是非。味噌汁の具に◎お餅も合う。
このレシピの生い立ち
七草粥の日に丸っと残った七草。
味噌汁にしたりおにぎりにしたり玉子焼きにしても合う。来年も湯がいて冷凍ストックしようと思います。
お餅も合う。七草味噌汁
七草粥で余ったら是非。味噌汁の具に◎お餅も合う。
このレシピの生い立ち
七草粥の日に丸っと残った七草。
味噌汁にしたりおにぎりにしたり玉子焼きにしても合う。来年も湯がいて冷凍ストックしようと思います。
作り方
- 1
[ゆがく]
洗う。沸かしたお湯に入れてゆがく。(5数える程)水にとる。 - 2
[切る]
水気を絞り、2cm長さに切る。実はスライスする。
✻ここで冷凍ストック可 - 3
[煮る]
出汁に実を入れて柔らかくなるまで煮る。残り5草を加えて味噌を溶く。 - 4
【七草とハムのおにぎり】
レシピID:20428872
コツ・ポイント
・ゆがかなくてもできるが、ゆがくことで草感が減り食べやすい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21195039






