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フライパンで!鯖のカリカリ焼き
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フライパンで!鯖のカリカリ焼き-レシピのメイン写真

フライパンで!鯖のカリカリ焼き

ごはん記録
ごはん記録 @cook_65728778

ただ焼くだけも美味しいけど、少し手間を加えてより美味しく!包丁使わず!
大葉を添えて食べるとさっぱり美味しいです🍃

ただ焼くだけも美味しいけど、少し手間を加えてより美味しく!包丁使わず!
大葉を添えて食べるとさっぱり美味しいです🍃

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フライパンで!鯖のカリカリ焼き

ごはん記録
ごはん記録 @cook_65728778

ただ焼くだけも美味しいけど、少し手間を加えてより美味しく!包丁使わず!
大葉を添えて食べるとさっぱり美味しいです🍃

ただ焼くだけも美味しいけど、少し手間を加えてより美味しく!包丁使わず!
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材料

1人分
  • 鯖 1切れ
  • 醤油 大さじ2分の1
  • 生姜チューブ 少し
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大葉(あれば)
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで軽く鯖の水気を取る

  2. 2

    ①をキッチンバサミでカットしてビニール袋に入れる

  3. 3

    ②に醤油、生姜チューブを入れて揉み込み、5分くらい置く

  4. 4

    ③に片栗粉を入れて全体にまぶす

  5. 5

    油を敷いたフライパンに④を皮面を下にして並べて中火で焼く

  6. 6

    大葉を添えて食べるとさっぱりして美味しいです🤤

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ごはん記録
ごはん記録 @cook_65728778
2026/06/20 10:53に公開
一人暮らしのごはん記録🍚少しでも誰かの食卓のお役に立てたら。
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このレシピのキーワード

サバ 大葉 片栗粉

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