たっぷりのお湯を沸かし、塩を少し入れた鍋に麺を投入。時間の記載通り茹でます。

お湯を沸かしている間＆茹でている間にお好きな野菜を刻んで塩をふって5分ほど待つ。(今回はキャベツ、玉ねぎ、人参)

水気を切ったら、湯切りした麺とオリーブオイルと切ったハムを入れてよく混ぜます。

マヨネーズ、酢、牛乳、砂糖、醤油を入れて更によく混ぜます。

仕上げに葱としらすを乗っけて出来上がり。