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りんごのキャラメルケーキ
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りんごのキャラメルケーキ-レシピのメイン写真

りんごのキャラメルケーキ

ちゃんともレシピ
ちゃんともレシピ @cook_40388683

鍋でできる簡単ケーキです
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材料

18cm片手鍋
  • りんご(ふじ) 3個
  • バター 40g
  • 砂糖 45g
  • レーズン お好み
  • 【生地】
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 45g
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    大きめのフライパンに1/8のくし形切りにしたりんごをバター・砂糖を入れ中火で炒める

    • りんごのキャラメルケーキ作り方1写真
  2. 2

    りんごに火が通ってきたら強火でキャラメルにする

    • りんごのキャラメルケーキ作り方2写真
  3. 3

    18cmの鍋にクッキングシートをしき、そこにりんごを並べる
    お好みでレーズンも入れる

    • りんごのキャラメルケーキ作り方3写真
  4. 4

    ※コツ※
    花びらのようにりんごを並べる
    外側に生地が入るように2段目のりんごは中央から並べると完成した時に崩れにくい

    • りんごのキャラメルケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックス・砂糖・卵・柔らかくしたバター・牛乳を入れ混ぜる

    • りんごのキャラメルケーキ作り方5写真
  6. 6

    ❺を❸に流し入れる

    • りんごのキャラメルケーキ作り方6写真
  7. 7

    蓋をして中弱火で約20分

    • りんごのキャラメルケーキ作り方7写真
  8. 8

    上にクッキングシートをのせてひっくり返し、中弱火で約4分

    • りんごのキャラメルケーキ作り方8写真
  9. 9

    ケーキクーラーで粗熱とる

    • りんごのキャラメルケーキ作り方9写真
  10. 10

    完成

    • りんごのキャラメルケーキ作り方10写真
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ちゃんともレシピ
ちゃんともレシピ @cook_40388683
2023/01/08 09:20に公開

このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル りんご バター レーズン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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