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高校生男子お弁当23年1月12日
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高校生男子お弁当23年1月12日-レシピのメイン写真

高校生男子お弁当23年1月12日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

肉じゃが 
さつまいものきんぴら 
厚揚げの肉巻き 
味噌汁
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさんいただいたので。
明日はお味噌汁に入れてもいいかな~

肉じゃが 
さつまいものきんぴら 
厚揚げの肉巻き 
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サツマイモをたくさんいただいたので。
明日はお味噌汁に入れてもいいかな~

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かいとマン
かいとマン @cook_40073921

肉じゃが 
さつまいものきんぴら 
厚揚げの肉巻き 
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サツマイモをたくさんいただいたので。
明日はお味噌汁に入れてもいいかな~

肉じゃが 
さつまいものきんぴら 
厚揚げの肉巻き 
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材料

  • 肉じゃが
  •   じゃがいも(冷凍) 1/3袋
  •   玉ねぎ 1個
  •   豚しゃぶ肉 12枚
  •   ☆だし汁 300ml
  •   ☆酒・みりん・砂糖 各大さじ2
  •   しょうゆ 大さじ3
  • さつまいものきんぴら
  •   さつまいも 小5個
  •   ごま油 大さじ1
  •   ★だし汁 200ml
  •   ★酒・砂糖・みりん 各大さじ2
  •   しょうゆ 大さじ2
  • 厚揚げの肉巻き
  •   厚揚げ 4/9個
  •   豚バラスライス 4枚
  •   片栗粉 振りかける分
  •   〇酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1
  •   〇ざらめ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉じゃが

    じゃがいもをビニール袋に入れて600wで5分。
    鍋に☆と玉ねぎとじゃがいもを入れて煮る。

    • 高校生男子お弁当23年1月12日作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら豚肉を上にかぶせる。
    肉に火が通ったらしょうゆを入れて弱火で10分煮る。

  3. 3

    さつまいものきんぴら

    さつまいもを細切りにして水に5分さらす。
    水を切ってビニール袋に入れて600wで3分。

    • 高校生男子お弁当23年1月12日作り方3写真
  4. 4

    鍋にごま油を入れてさつまいもを炒める。
    ★を入れて煮る。
    沸騰したらしょうゆを入れて水分が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    厚揚げの肉巻き

    作り置き冷凍しておいた肉巻きをフライパンで全面焼いて、〇を入れて煮炒める。

    • 高校生男子お弁当23年1月12日作り方5写真
  6. 6

    味噌汁

    白菜
    小松菜
    しめじ

    • 高校生男子お弁当23年1月12日作り方6写真

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

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かいとマン
かいとマン @cook_40073921
2023/01/12 02:06に公開
男の子2人のママです(*^^*)仕事しながら育児頑張ってます!毎日のお弁当を記録用にのせてます。つくれぽありがとうございます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 さつま芋 じゃがいも 厚揚げ しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 玉ねぎ 豚バラ薄切り

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