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材料4つ★20分でできる！粉雪さつまいも
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材料4つ★20分でできる！粉雪さつまいも-レシピのメイン写真

材料4つ★20分でできる！粉雪さつまいも

はっぴぃくっきんがー
はっぴぃくっきんがー @cook_40387892

家族に大好評で、リピ確です！！
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、アレンジしたいと思い、思いついたレシピです

家族に大好評で、リピ確です！！
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材料4つ★20分でできる！粉雪さつまいも

はっぴぃくっきんがー
はっぴぃくっきんがー @cook_40387892

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材料

直径15cmの器山盛り
  1. さつまいも 300g
  2. 砂糖（上白糖がおすすめ✨） 60g
  3. 水 大さじ3
  4. 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、
    食べやすい大きさに切って（スティック状かキューブ状がおすすめ）
    水に浸す

  2. 2

    水を捨て、ラップをかけて600w5分レンチン

  3. 3

    フライパンに油を入れ、さつまいもを焦げ目が少しつくまで焼く

  4. 4

    さつまいもを避難して、フライパンに砂糖と水を入れ混ぜ、水飴状にする

  5. 5

    フライパンにさつまいもを入れ、中火で絡めて、水分が少し飛んだら弱火で砂糖水が固まってくるまで混ぜながら焼く

  6. 6

    粗熱をとって、完成

コツ・ポイント

甘党の方は、砂糖の量を増やしてみると◎
4と5の工程で、材料を3回分に分けて焼くと成功しやすいです！

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はっぴぃくっきんがー
はっぴぃくっきんがー @cook_40387892
2023/01/10 11:23に公開

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