材料2つで簡単激うまタラコクリームパスタ
まめまる☆。 @cook_40387980
生クリームの濃厚パスタです。
材料も少なく30分以内でできる簡単激うまパスタです！是非お試ししして貰えたら嬉しいです
このレシピの生い立ち
私自身パスタがとても好きなので、
コロナ禍で外出しなくても美味しいパスタが食べたいという思いで作りました
材料2つで簡単激うまタラコクリームパスタ
生クリームの濃厚パスタです。
材料も少なく30分以内でできる簡単激うまパスタです！是非お試ししして貰えたら嬉しいです
このレシピの生い立ち
私自身パスタがとても好きなので、
コロナ禍で外出しなくても美味しいパスタが食べたいという思いで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは規定時間の2~3分程短くゆでる
- 2
3腹のタラコを皮から剥がしばらしておく
-
- 3
100ml程度のゆで汁と200mlの
生クリーム、バラしておいたタラコをフライパンにいれ、中火で加熱する - 4
※この時点では水分が多く感じますが、生クリームが固くなってくるので加熱してる間に丁度よくなります
-
- 5
茹で上がったパスタを入れ、○の調味料を入れ完成！最後に1腹とっておいたタラコをぶつ切りにし乗せます。後はお好みで海苔など
-
コツ・ポイント
生クリームは沸騰しすぎると固まりやすいので弱火から中火で加熱するのがポイント！
生クリームの代替えで牛乳を使っても作れますが生クリームの方が濃厚に仕上がります！
生クリームと牛乳半々でも○
つくれぽ
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