ベーコン４枚とほうれん草1束を好みのサイズに切り丸餅２つも一口サイズにカットします

温めたフライパンにバターを入れ
カットしたベーコンとほうれん草を炒め塩コショウで味付けします

豆乳200mlを追加
豆乳が温まったところでコンソメ小さじ1を食わせます

とろけるチーズをふりかけ
あらかじめ温めておいたオープントースターに投入

グラタン用チーズが少なかったので
今回はゴーダチーズを加えたこともありこんな風に膨らみました。