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わけぎのぬた和え
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わけぎのぬた和え-レシピのメイン写真

わけぎのぬた和え

クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120

たまに食べたくなるぬた和え!
わけぎとイカやちくわなどで、手軽に作って食べませんか♪
このレシピの生い立ち
母がよく使っていたぬた和え。子どもの頃は辛子抜き。自分で作るようになって辛子入りにしました。

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わけぎとイカやちくわなどで、手軽に作って食べませんか♪
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材料

3〜4人分
  • わけぎ 1束
  • 茹でヤリイカ(ホタルイカからちくわまでなんでも) 3〜4杯
  • 味噌(今回白味噌) 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 辛子 適量
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作り方

  1. 1

    わけぎを3〜4cmに切り、茹でる。
    ザルにとり、冷めたら搾る。

  2. 2

    ヤリイカは軟骨を抜き取り、胴を輪切りにし、目と口を取る。

    • わけぎのぬた和え作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜ、1、2を入れ和える。

  4. 4

    ※このレシピを見ていただいた皆様、本当にありがとうございます♪

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クックOBSDVC☆
クックOBSDVC☆ @cook_40373120
2023/01/08 10:32に公開
2026/6/15 みなさんのレシピやお言葉に元気をもらい、少しずつ動き出してます!ありがとうございます😊2026/5/7 薬を変え、だいぶ体調戻ってきました。まだ、たまにしかRCもできずですが、料理はしてます。よろしくお願いします🙇※注射薬の影響で体調を大幅に崩し、たまに料理のために起きる以外は横になっていることが多く、みなさんのつくれぽを見て楽しむ余裕もなくなってきて、RCも出来ないことがあります。ただ料理することで元気を貰えるので調子が良くなると作ろうかなと思ってしまいます🤭息子が独り立ちするまでは弁当も作ってあげたいので、無理なく出来るように、とは考えています。私事ですみません🙇2022/8から3ヶ月の入院が大きく生活を変えてから、リハビリを続ける毎日。戻らない記憶にも慣れました。新しい記憶を作ればいいと✨もう3年が経ち、推し活も少しずつ楽しめるようになってきました!塞ぎ込む事もたまにあり、何もできないこともあります。そういう時は敢えて何もせず、皆さんのクックを見ていたりします。まだ電車に乗るのは苦痛ですが、楽しいこともある!と前向きに考えて、出来ることからやってます。漬物やジャム作り、お菓子作りがとても楽しく、体調に合わせてですが、夢中になってます💕そして毎日の食事✨支えになってます!みなさんのレシピを参考にしながら楽しくクックできたら最高です!ありがとうございます😊美味しい、楽しいが私の食の原点です♪
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このレシピのキーワード

ぬた和え わけぎ ホタルイカ ちくわ 味噌 白みそ

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