作り方
- 1
豚肉は一口大に。ナスは8mm厚さの斜め切り。トマトは1cm厚さの輪切り。
- 2
鍋に☆を入れて、にんにくの薄切りを散らし、豚肉・なす・トマトの順に重ね入れる。
- 3
鍋を強火にかけ、煮立ったらアクを除き、ふたはせずに弱火で3〜5分間煮立て、仕上げにコショウをふる。
コツ・ポイント
かんたんです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
牛ひき肉となすのトマト煮込み❀トルコ料理 牛ひき肉となすのトマト煮込み❀トルコ料理
ほのかなレモンの香りが爽やかな後味を演出してくれます。油控えめながら、とろとろに仕上がったなすもおいしいです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21200858
