残ったカレーで味噌煮込みうどん
クックΚΔ @cook_40296977
残り物のカレーが味噌煮込みうどんに変身
このレシピの生い立ち
カレーと味噌のマッチングは意外とうまく行きます。味噌は大さじ1〜2でお好みで調整してください
残ったカレーで味噌煮込みうどん
残り物のカレーが味噌煮込みうどんに変身
このレシピの生い立ち
カレーと味噌のマッチングは意外とうまく行きます。味噌は大さじ1〜2でお好みで調整してください
作り方
- 1
残って固まっているカレーに水200ccを加えて温めます。
焦げつかないように混ぜ合わせてください -
- 2
温まったところに味噌を投入
ここでもう味噌煮込みうどんの味付けできあがりです。お好みで味噌の量を調整してください。 -
- 3
2にうどん2玉を入れます。
うどんは冷凍うどんでも問題ないですよ。 -
- 4
最後にトマトケチャップ大さじ1を加えます。トマトケチャップを加えることでまろやかな味に仕上がります。
-
- 5
器に入れて熱いうちに召し上がりください
-
コツ・ポイント
焦げつかないようによく混ぜてください
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yeちゃん -
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