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残ったカレーで味噌煮込みうどん
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残ったカレーで味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

残ったカレーで味噌煮込みうどん

クックΚΔ
クックΚΔ @cook_40296977

残り物のカレーが味噌煮込みうどんに変身
このレシピの生い立ち
カレーと味噌のマッチングは意外とうまく行きます。味噌は大さじ1〜2でお好みで調整してください

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材料

2人分
  • 味噌 大さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 水
  • カレーの残り
  • うどん 2玉
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作り方

  1. 1

    残って固まっているカレーに水200ccを加えて温めます。
    焦げつかないように混ぜ合わせてください

    • 残ったカレーで味噌煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    温まったところに味噌を投入
    ここでもう味噌煮込みうどんの味付けできあがりです。お好みで味噌の量を調整してください。

    • 残ったカレーで味噌煮込みうどん作り方2写真
  3. 3

    2にうどん2玉を入れます。
    うどんは冷凍うどんでも問題ないですよ。

    • 残ったカレーで味噌煮込みうどん作り方3写真
  4. 4

    最後にトマトケチャップ大さじ1を加えます。トマトケチャップを加えることでまろやかな味に仕上がります。

    • 残ったカレーで味噌煮込みうどん作り方4写真
  5. 5

    器に入れて熱いうちに召し上がりください

    • 残ったカレーで味噌煮込みうどん作り方5写真

コツ・ポイント

焦げつかないようによく混ぜてください

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クックΚΔ
クックΚΔ @cook_40296977
2023/01/16 11:04に公開
簡単で誰にでも作れる、そしてハズレのないお料理を目指してます
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このレシピのキーワード

味噌煮込みうどん うどん 味噌 ケチャップ

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