マカロニサラダ
基本的なマカロニサラダの作り方です
このレシピの生い立ち
特になし
アプリでひらく作り方
- 1
強火でお湯を沸かす
沸騰したら適量塩を入れてマカロニを入れる - 2
マカロニをゆでてる間にきゅうりを薄切りする
きゅうりに適量塩をまぶして5分間置いておく - 3
5分間たったら水でさらし少し塩気をとる。キッチンペーパーできゅうりを絞って水気をとる
- 4
ハムを４～５枚千切りにする。
みかんをざるにうつし水気を切る - 5
マカロニが茹で上がったらざるにうつし水にさらして冷ます。水気がきれるまで置いておく
- 6
マカロニが冷めたら塩コショウを適量まぶす。
ボールに全部入れてマヨネーズをあえる
コツ・ポイント
マカロニに茹でてる間に具材を切っていますが、その間にマカロニを放置するとくっついてしまうので何回か混ぜる
きゅうりに適量まぶす塩が多すぎると全体の味がしょっぱくなるので気おつける
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