栗のパウンドケーキ
140㎝わんたるママ @wanntalu
栗の渋皮煮をたっぷり入れたパウンドケーキです。しっとりしていて、おうちスイーツにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12629275194.html
栗のパウンドケーキ
栗の渋皮煮をたっぷり入れたパウンドケーキです。しっとりしていて、おうちスイーツにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12629275194.html
アプリでひらく作り方
- 1
栗の渋皮煮は1個を4等分に切っておきます。
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- 2
室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。
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- 3
溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、牛乳を混ぜ合わせます。
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- 4
★印の材料をふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
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- 5
飾り用の渋皮煮を取っておき、残りを混ぜ合わせてパウンド型に入れます。オーブン180℃で10分くらい焼きます。
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- 6
パウンド型の真ん中に竹串で線をつけ、飾り用の渋皮煮を乗せて15分～20分焼いたら完成♪
-
- 7
粗熱を取ったらラップにくるんで、1日置いて切り分けて下さい♪
- 8
ローズマリーとナッツのパウンドケーキ（レシピID : 21126252）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
焼きあがって粗熱をとった後、ラップにくるんで1日置くとしっとりとても美味しいです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。少し焼いてから切れ目を入れて栗を乗せると、膨らんで栗が落ちることがないです。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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