麺を時間通り茹で水気を切ります。

ボウルに卵、茹でた麺、粉末スープ、切り胡麻を入れ混ぜ合わせます。

熱したフライパンに調味油をひき、2を広げます。

カリッとするまで焼いたらひっくり返しケチャップとチーズをのせてフタをして3分焼いたら出来上がりです。