かぼちゃすいとん風

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
ほっこりおいしいすいとん♪
このレシピの生い立ち
たくさん野菜も取れて、ほっこりできるものをということで考えました。
商品のご購入はこちら。https://www.fine-kagaku.co.jp/
かぼちゃすいとん風
ほっこりおいしいすいとん♪
このレシピの生い立ち
たくさん野菜も取れて、ほっこりできるものをということで考えました。
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作り方
- 1
今回は、ファインの「からだにやさしいかぼちゃポタージュ」を使います。
- 2
小麦粉、かぼちゃスープの粉末、塩を混ぜ合わせ、水を入れて良くこねる。
- 3
②をお好みの大きさにちぎり、たっぷりのお湯で茹でる。(浮いてきたら、引き上げる目安)
- 4
水にだしパックを入れ、人参(薄くイチョウ切)、大根(薄くイチョウ切)、ブロッコリーの茎を入れて煮る(中火で10分)
- 5
沸騰したらだしパックを取り出し、野菜を煮ていく
- 6
野菜がやわらかくなったら火を止め味噌を入れる
- 7
器に③と⑥を入れ、お好みでねぎをトッピングする
コツ・ポイント
お好みの野菜をたくさん入れて、一度の食事で数種類の野菜が取れます。また、かぼちゃ風味のすいとんがポイントです。
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