きゅうりとわかめとシラスの酢の物(甘目)

クックEW4ZVE☆
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296

酸っぱく無くて食べやすい酢の物です。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものを少しアレンジしました。

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 2つまみ
  3. わかめ 100g
  4. しらす 25〜50g
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りスライスして塩を揉んでおく。わかめは洗って食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    きゅうりの水気を絞り、★を混ぜ合わせて、きゅうり・わかめ・しらすと和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりの水気をよく絞ること。

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レシピ作者

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