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野菜ジュースでパスタ
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野菜ジュースでパスタ-レシピのメイン写真

野菜ジュースでパスタ

☆★M1H0★☆
☆★M1H0★☆ @cook_40224946

野菜ジュースを使うので簡単です!
このレシピの生い立ち
飲もうと思って大量に買った野菜ジュース。濃すぎて口に合わず大量に残ってしまったので、パスタソースにすればいいかなと思い、ストック野菜とツナ缶で作ってみました。

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☆★M1H0★☆ @cook_40224946

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飲もうと思って大量に買った野菜ジュース。濃すぎて口に合わず大量に残ってしまったので、パスタソースにすればいいかなと思い、ストック野菜とツナ缶で作ってみました。

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材料

  • パスタ お好きな量
  • オリーブ油(サラダ油でも) 適量
  • ニンニク 少量〜お好みで
  • 冷凍ブロッコリー 2〜3房
  • 玉ねぎ 4/1個
  • 野菜ジュース(今回は野菜1日これ一本) 1パック(200cc)
  • ツナ缶(今回はノンオイルタイプ) 1缶
  • コンソメ 1袋
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    鍋にオリーブ油、ニンニクを入れ、好みの野菜(今回は冷凍ブロッコリーと冷凍玉ねぎ)を入れて軽く炒める。

  3. 3

    野菜ジュースを全量入れ、野菜に火が通るまで炒める(煮る)。

  4. 4

    ツナ缶を入れる。

  5. 5

    コンソメをいれる。

  6. 6

    パスタを入れ、絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶がいい仕事をします!
野菜は好きなものでいいと思いますが、ブロッコリーはソースと馴染んでとても美味しく食べられるのでおすすめです!

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☆★M1H0★☆
☆★M1H0★☆ @cook_40224946
2020/10/05 04:54に公開
長男次男長女の3兄弟の母です。以前は美味しそう!食べたい!おしゃれ!の3拍子でレシピを選んでいましたが、最近は簡単!時短!美味しい!の3拍子で選ぶことが多くなりました…
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このレシピのキーワード

パスタ 野菜ジュース ツナ 冷凍ブロッコリー にんにく 玉ねぎ

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