簡単！美味しい！卵サラダハムカツ！

Name: 簡単！美味しい！卵サラダハムカツ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; ハム 16枚; ★マヨネーズ 大3〜4; ★オイスターソース 大1; ★さとう 小1; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 水溶き片栗粉 少々

feb☆baby @cook_40169556

タンパク質祭り！なハムカツです！卵サラダたっぷり入った子どもも大人も喜ぶハムカツ！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ハムカツが好きで、色々挟んで揚げています。育ち盛りの息子、タンパク質をたくさん摂って欲しくて考えました。

簡単！美味しい！卵サラダハムカツ！

feb☆baby @cook_40169556

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

卵 3個
ハム 16枚
★マヨネーズ大3〜4
★オイスターソース大1
★さとう小1
小麦粉適量
パン粉適量
水溶き片栗粉少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

茹でた卵をみじん切りにして★の材料と和えておく
2

ハムは２枚重ねを一片として、片方に茹で卵和えたものを真ん中に寄せるようにのせる
3

分量外の水溶き片栗粉をハムの周りに塗り、２枚重ねにしたハムのもう一片をのせて接着する
4

うまくくっつかないときは、爪楊枝を刺してハムを接着する
5

小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて170度の油で揚げる

コツ・ポイント

卵サラダを入れすぎるとうまくハムが接着できません。とろけるチーズを入れても美味しくできます

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

feb☆baby @cook_40169556

2020/11/09 11:22に公開

食べること大好き！ワーキングママ👩。息子は元高校球児。当時は朝4時起きでお勉強作る日々。早い！うまい！高タンパク！を目指すレシピを考えてきました。仕事から帰って、早くて、心にも体にも美味しい料理を作る！がモットー！そして呑むことも好き！ビール片手に簡単おつまみも絶賛開発中！薬膳コーディネーター取得。

このレシピのキーワード

ハムカツ卵サラダハム卵小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ