豚キムチ
ごはんに合う!お酒に合う!簡単美味しい!
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豚こま全体に塩を振って馴染ませます
薄力粉20gをまぶして、1枚1枚肉に馴染ませます。そうすることによって、肉が柔らかくなり、タレに絡まりやすくなります。
フライパンに胡麻油を入れ、肉を1枚1枚広げながら中火で。
肉に軽く焼き目がついたら、玉ねぎ投入!
玉ねぎしんなりしたらキムチ投入!
☆を入れて、さっと炒めたら完成
簡単!
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