Ａ（里芋は皮をむいておく）をそれぞれ3cm角 程にカットし、柔らかくなるまでゆで、ボウルに 入れてつぶす。

紫玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。

１に水気を絞った２と解凍(包材の表示通り) してさやから出した枝豆を入れ、Ｂで味を調える。