りんごを１/２にカットし、薄切りにしておきます。

ボウルに、常温に置いたバター、砂糖を入れ、混ぜ合わせます。

少しずつ、溶いた卵を入れ混ぜ合わせていきます。

さらに米粉パウダーパンケーキ用、紅茶の茶葉を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。

パウンドケーキ型に、クッキングシートをしき生地を流し込みます。

上にスライスしたリンゴをのせ、グラニュー糖（分量外）をまぶします。

180℃に予熱したオーブンで約50分焼きます。

竹串をさして生地がついてこなければできあがりです。

生地がついてくる場合は、追加で5～10分ずつ焼き様子を見てください。