作り方
- 1
ポリ袋に鶏ムネ肉、マヨネーズ、カレー粉を入れてモミモミして、冷蔵庫で10分くらい寝かせる
- 2
白ネギはななめに切っておく。
- 3
フライパンに鶏ムネ肉を入れて火をつける。
- 4
焼き目が付いてきたら、白ネギを入れて炒める。
- 5
白ネギをシャキシャキ食感にしたかったので、サッと炒めました!
しんなりめが好きな方は、お好みで焼いてくださいね(^^)
コツ・ポイント
鶏ムネ肉は、繊維を断ち切るように切ってください(^^)
ポリ袋でモミモミするので、洗い物が少ないです!
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