簡単☆ワッフルの冷凍保存方法♬

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ChunChun☆≡ @cook_40096661

ワッフルをたくさん焼いた時は冷凍保存に☆食べる時はトースター解凍で焼き立ての美味しさ♡おやつのストックにお薦め♬
このレシピの生い立ち
ワッフルをたくさん焼いてしまった時に、以前ホットケーキを冷凍保存していたことを思い出し、ワッフルでも試しに冷凍保存してみました。
解凍後は、思いのほか美味しく復活できたので、忘れないよう、レシピに残しました。

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材料

  1. ワッフル 冷凍したい枚数
  2. サランラップ 個別包装できる長さ
  3. ジップロックの袋 ワッフルが入る枚数

作り方

  1. 1

    一個ずつラップで包む。

  2. 2

    ジブロックの袋に入れてチャックを閉め冷凍庫で保管する

  3. 3

    (食べる時)レンジ600Wで20秒加熱する。
    加熱し過ぎると水分が抜けてパサパサになる。

  4. 4

    中心まで柔らかくなったら、トースター180℃で2分焼く。
    外側はカリカリ。内側はふんわりした食感が味わえる

コツ・ポイント

冷凍保存する時は、個別に包装して乾燥を防ぐ。もし、パサパサ感が気になるようであれば、レンジで解凍するときに、ラップの内側をわずかに濡らすと、少ししっとりと仕上がる。

リアクション

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レシピ作者

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◎ 皆さんの素敵なレシピを参考に、家族が喜んで食べてくれるようなご飯やおやつのレシピを日々模索中♡時短や裏技など、楽に美味しくできる調理方法を考えることが大好きです。
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