簡単＊きんぴらごぼう

簡単＊きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

簡単＊きんぴらごぼう

＊新米ママさぁや＊ @cook_40382917

大好きなきんぴらごぼうトースト（レシピID:21209319）を作るために大量生産しますが２日で無くなります(°▽°)

このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたくて★！ご飯にのせても美味しい〜！！

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＊新米ママさぁや＊ @cook_40382917

大好きなきんぴらごぼうトースト（レシピID:21209319）を作るために大量生産しますが２日で無くなります(°▽°)

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材料

ゴボウ２本
人参２本
ごま油大１.５
酒大１
☆醤油大２
☆砂糖大２
☆みりん大２
唐辛子（鷹の爪など）５カケ(お好みで)
仕上げの醤油大１
炒りごま好きなだけ

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作り方

1
ゴボウ・人参を千切り（ささがき）にする！
疲れるので幅の均等さは気にせずとにかく切れればOK♡
2

ごま油を引いたフライパンで酒を振り炒める
3
☆を混ぜる
4
少ししんなりしたら↑のタレと唐辛子を入れて炒める
5
かなりしんなりしたら醤油で風味づけ(*'▽'*)
6
炒りごまを沢山振って完成

コツ・ポイント

最後に醤油をかけることで風味が豊かに(*'▽'*)きんぴらごぼうトーストの為に大量生産をオススメします（＾∇＾）

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＊新米ママさぁや＊ @cook_40382917

2020/09/30 10:46に公開

新米ママです★！小さじなんて使わない！大さじだけで何とかなる！簡単ズボラご飯の記録用です(*'▽'*)

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このレシピのキーワード

きんぴらごぼうにんじん酒トウガラシ

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