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長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪
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長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪-レシピのメイン写真

長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

長ねぎがシャキシャキ食感＆甘い♪長ネギと人参のナムルです♪一緒にレンチンして簡単に♪
このレシピの生い立ち
長ネギをレンチンすると甘くてうまうまです！人参ともあわせて、体を温める効果抜群です！

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長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪

京たまご
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材料

2人分
  • 長ネギ 50g
  • にんじん　 80g
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●醤油 小さじ1/6
  • ●ごま 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。長ネギは斜めに切ります。レンジに2分30秒かけます。

    • 長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは皮を剝いて、ラップをしてレンジ600w20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  3. 3

    粗熱がとれたら、水気を絞ります。

    • 長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • 長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • 長ネギ・人参のシャキシャキナムル♪作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクはお好みでレンチンかそのまますりおろして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/10/05 09:17に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん にんにく ゴマ 長ネギ

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