レンジ簡単☆人参白菜もやしゴマポンマリネ
ichigberry @cook_40321207
冷蔵庫残り野菜で、作り置きメニューです。ポン酢でさっぱり、野菜沢山食べられます☆
このレシピの生い立ち
お弁当に、さっと詰められる副菜として、作ってます。切ってレンジで簡単☆ポン酢を変えても、風味が変わります。残ったら、南蛮漬けにリメイクしたりします☆
レンジ簡単☆人参白菜もやしゴマポンマリネ
冷蔵庫残り野菜で、作り置きメニューです。ポン酢でさっぱり、野菜沢山食べられます☆
このレシピの生い立ち
お弁当に、さっと詰められる副菜として、作ってます。切ってレンジで簡単☆ポン酢を変えても、風味が変わります。残ったら、南蛮漬けにリメイクしたりします☆
アプリでひらく作り方
- 1
人参と白菜の白い部分は、長さを合わせ短冊切りにし、先にレンジ600w2分かけておきます。葉の部分はザクザク切ります。
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- 2
葉ともやしを追加で合わせてから、更にレンジ1分半位。全部一緒にざるで水を切ります。絞ると栄養もったいないので絞りません。
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- 3
中華だし、ポン酢、ごまを混ぜてから、必ず最後にごま油、で味を馴染ませて完成です☆
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- 4
ポン酢何でも☆今回はこちらのポン酢で作りましたID:21151107。レモン汁で即席ポン酢はこちら☆ID:20807311
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- 5
つくれぽ、本当に本当にありがとうございます☆嬉しいです！本当に皆様の方が美味しそう。。☆
コツ・ポイント
切って全部レンジで簡単です☆中華だしを顆粒だしに替えると、和風に。だしの量はお好みで調整してくださいね。すりごまはいっぱいがよいかも☆カニカマ追加も美味しいです！
つくれぽ
いちごと楽チン、時短、特売、見切り、かさまし、使い切り大好きです。材料を揃えるより、冷蔵庫あけてあるもので作る料理が好きです。頑張らず食費節約は楽しい☆自分や家族が美味しいと思ったものを、１人でも喜んで頂けたら幸せです。皆様のつくれぽ、いいね、本当に嬉しく感謝でいっぱいです☆最近気づいた事。。野菜切るのがストレス解消❗千切りみじん切り、ひたすら没頭してます。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21209339
