混ぜて焼くだけ栄養満点具沢山オムレツ☆
セニョ777 @cook_40297038
バターが香る具沢山オムレツ。子供も大好き。野菜が沢山取れて栄養満点。混ぜて焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単美味しいが1番なので、昔から子供に作って喜ばれています。
混ぜて焼くだけ栄養満点具沢山オムレツ☆
バターが香る具沢山オムレツ。子供も大好き。野菜が沢山取れて栄養満点。混ぜて焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単美味しいが1番なので、昔から子供に作って喜ばれています。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじん切りにする。
- 2
ソーセージを小さめに切る
- 3
フライパンにオリーブオイルをしいて野菜を炒める。
野菜に火が通ったらソーセージも入れ炒める。 -
- 4
塩コショウをして、コンソメを入れて軽く炒める。
それを少し冷ましておく。 - 5
卵をボールに入れて軽く混ぜる
- 6
ボールに炒めた具材を全て入れ混ぜる。
-
- 7
先程のフライパンにバターを少し入れ火をつける。弱火で。
フライパン全体にバターをまわす。 - 8
フライパンにボールに入った卵液を入れて箸で軽く混ぜながら火を通す。こちらでも焦げないよう弱火でじっくり火を通す。
- 9
チーズを入れる場合、このタイミングで投入。
- 10
形を整え大体裏面に火が通ったら、フライ返しで半分にする。
焦げないよう見つつ弱火で中に火が通るまで焼く。 - 11
出来上がり。
具材が沢山で崩れやすいので慎重にお皿へ。。
お好みでケチャップ等かけて。 -
- 12
野菜はアスパラやいんげん等お好きな物を入れても美味しいです♪♪
ソーセージも鳥肉、ベーコンやウインナー等に変えても♪♪
コツ・ポイント
具材は大体冷まして卵液に投入してください。
とろけるチーズを入れてもとても美味しいです♪♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21209500
