☆ゆし豆腐～ほっこりする味♡
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
やわらかい豆腐に、あおさの香りがして、さっぱりとした1品です♪1人あたり66カロリー。食塩相当量1.4g。ｂｙ沖縄市
このレシピの生い立ち
「ゆし豆腐」は沖縄県では、全世代に人気の郷土料理の1つです。
豆乳に、にがりを加えただけの豆腐で固まる手前の、やわらかくふわっとした状態で、濃厚な味わいが特徴です(^-^)
今回は、あおさとねぎを加えました♪
☆ゆし豆腐～ほっこりする味♡
やわらかい豆腐に、あおさの香りがして、さっぱりとした1品です♪1人あたり66カロリー。食塩相当量1.4g。ｂｙ沖縄市
このレシピの生い立ち
「ゆし豆腐」は沖縄県では、全世代に人気の郷土料理の1つです。
豆乳に、にがりを加えただけの豆腐で固まる手前の、やわらかくふわっとした状態で、濃厚な味わいが特徴です(^-^)
今回は、あおさとねぎを加えました♪
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